Resep Es Buah Leci Susu
Pendahuluan
Es buah leci susu adalah minuman segar yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas. Es buah ini terdiri dari buah-buahan segar yang dicampur dengan susu dan sirup gula. Resep es buah leci susu ini sangat mudah dibuat dan bisa dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan
- 1 kaleng leci
- 1 buah jeruk nipis
- 1 mangkuk buah-buahan segar (semangka, melon, nangka, apel, pisang)
- 100 ml susu kental manis
- 100 ml sirup gula
- Es batu secukupnya
Petunjuk
- Kupas dan potong buah-buahan segar menjadi dadu kecil dan simpan di dalam kulkas.
- Buka kaleng leci dan tiriskan airnya.
- Campurkan susu kental manis dan sirup gula hingga rata.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam campuran susu dan sirup. Aduk rata.
- Ambil mangkuk saji, letakkan es batu secukupnya.
- Tambahkan potongan buah-buahan segar dan leci di atas es batu.
- Tuangkan campuran susu dan sirup di atas buah-buahan.
- Aduk agar rata.
- Sajikan es buah leci susu dalam mangkuk atau gelas.
Nutrisi
Resep es buah leci susu mengandung nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, serat, dan kalsium. Namun, perlu diingat bahwa tambahan susu kental manis dan sirup gula dapat meningkatkan kadar gula dan kalori di dalam minuman ini.
FAQ
1. Bolehkah menggunakan buah-buahan lain selain yang tertera di dalam resep?
Tentu saja, kamu bisa menggunakan buah-buahan segar lain sesuai dengan selera dan musim.
2. Bisakah menggunakan susu cair biasa?
Bisa, namun susu kental manis memberikan cita rasa yang lebih nikmat dan kental pada es buah ini.
3. Apakah susu kental manis dan sirup gula dapat diganti dengan gula pasir?
Tidak, karena campuran susu kental manis dan sirup gula memberikan rasa manis dan kental pada es buah ini.
4. Bagaimana jika tidak suka dengan rasa manis yang terlalu tinggi?
Kamu bisa mengurangi jumlah sirup gula atau bahkan tidak menggunakan sirup gula sama sekali.
5. Apa yang bisa diganti sebagai pengganti es batu?
Anda bisa menggunakan es serut atau es kristal sebagai pengganti es batu.