Resep Puding Coklat Kfc

Buat GoDaddy

Resep Puding Coklat vla susu ala KFC oleh Madame's kitchen Cookpad
Resep Puding Coklat vla susu ala KFC oleh Madame's kitchen Cookpad from cookpad.com
Resep Puding Coklat KFC

Pendahuluan

Puding coklat KFC menjadi salah satu makanan penutup favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat siapa saja jatuh cinta dengan makanan ini. Tidak perlu pergi ke restoran cepat saji, karena kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep puding coklat KFC berikut.

Bahan-bahan

  • 500 ml susu cair
  • 200 gram dark chocolate
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung maizena
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanila extract

Petunjuk

  1. Panaskan susu cair di atas kompor dengan api sedang.
  2. Tambahkan dark chocolate dan aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dengan susu.
  3. Masukkan gula pasir, tepung maizena, telur ayam, garam, dan vanila extract ke dalam campuran susu coklat, aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
  4. Pindahkan campuran puding ke dalam loyang atau cetakan yang telah diolesi minyak atau margarin.
  5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 5 menit.
  6. Letakkan loyang atau cetakan puding ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit hingga matang.
  7. Keluarkan puding dari oven dan dinginkan di suhu ruangan, kemudian dinginkan di kulkas selama 2-3 jam hingga puding mengeras.
  8. Sajikan puding coklat KFC dengan topping krim kocok atau buah-buahan sesuai selera.

Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari puding coklat KFC ini:

  • Kalori: 350 kalori
  • Lemak: 15 gram
  • Karbohidrat: 53 gram
  • Protein: 8 gram

FAQ

1. Apakah bisa menggunakan susu kental manis?

Bisa, tapi akan membuat puding menjadi terlalu manis. Sebaiknya gunakan susu cair biasa agar rasa coklat dan manisnya seimbang.

2. Apakah tepung maizena bisa diganti dengan tepung terigu?

Tidak bisa. Tepung maizena memiliki kandungan pati yang lebih tinggi, sehingga lebih cocok digunakan untuk membuat puding.

3. Bisakah menggunakan coklat putih?

Bisa, tapi rasanya akan berbeda dengan puding coklat KFC asli yang menggunakan dark chocolate.

4. Bagaimana jika tidak punya oven?

Puding coklat KFC sebenarnya bisa dibuat tanpa oven. Setelah campuran puding dimasukkan ke dalam cetakan, kukus selama 30-40 menit hingga matang.

5. Apakah bisa membuat puding coklat KFC dalam jumlah lebih besar?

Tentu saja. Kamu bisa menyesuaikan bahan dan petunjuk sesuai dengan jumlah puding yang ingin kamu buat.