Resep Puding Chocolatos
Pendahuluan
Puding adalah salah satu makanan penutup yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Puding yang memiliki rasa manis dan lembut, sangat cocok untuk disajikan setelah makan. Salah satu jenis puding yang populer adalah puding chocolatos. Puding chocolatos memiliki rasa cokelat yang kaya dan lembut di lidah. Berikut adalah resep puding chocolatos yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.
Bahan
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus chocolatos
- 100 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
- 500 ml air
- 1 sendok teh vanili bubuk
Petunjuk
- Campurkan semua bahan dalam panci, aduk rata.
- Panaskan campuran dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah dialasi dengan air dingin.
- Diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan di atas piring saji.
Nutrisi
| Bahan | Kandungan |
|---|---|
| Agar-agar | 14 kalori, 0,2 gram protein, 0,1 gram lemak, 3 gram karbohidrat, 0,5 gram serat |
| Chocolatos | 60 kalori, 1 gram protein, 3 gram lemak, 7 gram karbohidrat, 0,3 gram serat |
| Gula pasir | 387 kalori, 0 gram protein, 0 gram lemak, 100 gram karbohidrat, 0 gram serat |
| Susu cair | 68 kalori, 3,3 gram protein, 3,6 gram lemak, 6,3 gram karbohidrat, 0 gram serat |
| Air | 0 kalori, 0 gram protein, 0 gram lemak, 0 gram karbohidrat, 0 gram serat |
| Vanili bubuk | 12 kalori, 0 gram protein, 0 gram lemak, 0,6 gram karbohidrat, 0,1 gram serat |
FAQ
1. Apakah puding chocolatos sulit dibuat?
Tidak, puding chocolatos sangat mudah dan praktis dibuat di rumah.
2. Apakah agar-agar plain dapat diganti dengan agar-agar instan?
Ya, agar-agar instan dapat digunakan sebagai pengganti agar-agar plain.
3. Apakah susu cair dapat diganti dengan susu bubuk?
Ya, susu bubuk dapat dicampur dengan air untuk mengganti susu cair.
4. Apakah puding chocolatos dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, puding chocolatos dapat disimpan dalam kulkas agar lebih segar dan tahan lebih lama.
5. Apakah puding chocolatos dapat disajikan bersama topping?
Ya, puding chocolatos dapat disajikan dengan topping seperti buah-buahan atau kacang-kacangan sesuai selera.