Resep Kue Skippy 1 Kg
Pendahuluan
Kue Skippy merupakan kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep kue Skippy 1 kg yang mudah diikuti dan dihasilkan dengan rasa yang sempurna.
Bahan-bahan
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram margarin
- 200 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Petunjuk
- Mixer margarin dan gula pasir hingga lembut dan putih.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus di mixer.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mixer sedikit-sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Pipihkan adonan dengan menggunakan garpu.
- Panaskan oven pada suhu 150°C selama 10 menit.
- Panggang adonan kue Skippy selama 25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nutrisi
Berikut adalah informasi nutrisi kue Skippy per satu sajian (50 gram):
- Kalori: 230 kalori
- Karbohidrat: 30 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 11 gram
- Kolesterol: 20 mg
FAQ
1. Apa yang membuat kue Skippy berbeda dari kue lainnya?
Jawaban: Kue Skippy memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat. Selain itu, kue ini juga mudah dibuat dengan bahan yang mudah didapatkan.
2. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Jawaban: Bisa, namun rasa dan tekstur kue akan sedikit berbeda.
3. Apakah kue Skippy cocok untuk dijual?
Jawaban: Ya, kue Skippy sangat cocok untuk dijual karena memiliki rasa yang lezat dan harga yang terjangkau.
4. Berapa lama kue Skippy dapat disimpan?
Jawaban: Kue Skippy dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
5. Bisakah telur diganti dengan bahan lain?
Jawaban: Tidak, telur sangat penting dalam resep kue Skippy karena berfungsi sebagai pengikat adonan.