Resep Black Pepper Sauce
Apakah Anda mencari resep black pepper sauce yang lezat dan mudah dibuat? Berikut adalah resep yang sempurna untuk membuat saus hitam pedas yang sempurna untuk hidangan Anda.
Bahan:
- 1 sendok makan olive oil
- 1 sendok makan mentega
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 cangkir kaldu ayam
- 1 sendok teh saus worcestershire
- 2 sendok teh saus black pepper
- 1/2 cangkir susu
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk:
1. Panaskan olive oil dan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum, sekitar 1-2 menit.
2. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata. Tumis selama 1 menit.
3. Tambahkan kaldu ayam, saus worcestershire, dan saus black pepper. Aduk rata dan biarkan mendidih.
4. Tambahkan susu dan aduk rata. Masak selama 2-3 menit hingga saus mengental.
5. Tambahkan garam dan aduk rata. Sajikan saus black pepper panas dengan hidangan favorit Anda.
Nutrisi:
Satu sajian black pepper sauce mengandung:
- Kalori: 85
- Lemak: 7g
- Karbohidrat: 4g
- Protein: 1g
FAQ:
1. Apakah saus black pepper bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, saus black pepper dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari dalam wadah kedap udara.
2. Apakah saus black pepper bisa dibuat lebih pedas?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan lebih banyak saus black pepper atau cabai sesuai dengan selera Anda.
3. Bisakah saya menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam?
Tentu saja, Anda dapat menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam untuk membuat saus black pepper yang vegetarian.
4. Apa yang bisa saya tambahkan ke dalam saus black pepper?
Anda dapat menambahkan bawang bombay atau paprika untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda pada saus black pepper Anda.
5. Bisakah saya mengganti susu dengan susu alternatif?
Tentu saja, Anda dapat menggunakan susu almond atau susu kedelai sebagai pengganti susu pada resep saus black pepper ini.