Resep Kue Mangkok Tepung Beras Rose Brand
Pendahuluan
Kue mangkok adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini biasanya dibuat dari tepung terigu, tapi kali ini kita akan mencoba membuat kue mangkok menggunakan tepung beras Rose Brand. Tepung beras Rose Brand dipilih karena memiliki kualitas yang baik dan memberikan hasil yang lezat. Berikut adalah resep kue mangkok tepung beras Rose Brand yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung beras Rose Brand
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh baking powder
- 3 butir telur
- 250 ml santan kental
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok makan minyak goreng
Petunjuk
- Ambil wadah dan campurkan tepung beras Rose Brand, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan telur satu persatu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Tambahkan pasta pandan dan minyak goreng. Aduk rata.
- Siapkan loyang kue mangkok dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang hingga 3/4 bagian penuh.
- Panaskan kukusan dan kukus adonan selama 20-25 menit hingga matang.
- Kue mangkok tepung beras Rose Brand siap disajikan.
Nutrisi
Satu porsi kue mangkok tepung beras Rose Brand mengandung:
- Kalori: 120 kkal
- Karbohidrat: 22 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 3 gram
- Fiber: 0 gram
FAQ
1. Apakah tepung beras Rose Brand bisa digunakan untuk membuat kue mangkok?
Ya, tepung beras Rose Brand bisa digunakan untuk membuat kue mangkok. Tepung beras Rose Brand memiliki kualitas yang baik dan memberikan hasil yang lezat.
2. Apakah santan harus kental atau encer?
Untuk resep ini, kita menggunakan santan kental agar memberikan rasa yang lebih kaya pada kue mangkok.
3. Bolehkah menggunakan pewarna makanan?
Ya, kamu bisa menambahkan pewarna makanan sesuai selera. Tapi, dalam resep ini kita menggunakan pasta pandan untuk memberikan warna hijau alami pada kue mangkok.
4. Apakah kue mangkok tepung beras Rose Brand bisa disimpan dalam waktu lama?
Ya, kue mangkok tepung beras Rose Brand bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2-3 hari.
5. Bisakah menggunakan tepung beras merek lain selain Rose Brand?
Tentu saja, kamu bisa menggunakan tepung beras merek lain. Namun, pastikan memilih tepung beras yang berkualitas baik agar hasil kue mangkok lebih lezat.