Resep Tempe Bakar


Resep Tempe bakar oleh vivi puspitasari Cookpad
Resep Tempe bakar oleh vivi puspitasari Cookpad from cookpad.com
Resep Tempe Bakar

Pendahuluan

Tempe bakar merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai makanan pelengkap atau sebagai camilan. Tempe bakar memiliki rasa yang gurih dan kaya akan protein. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Berikut ini adalah resep tempe bakar yang sangat mudah dan enak.

Bahan

  • 200 gram tempe
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk

Petunjuk

  1. Potong tempe menjadi irisan tipis dan taruh di wadah
  2. Tambahkan kecap manis, saus sambal, minyak goreng, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah yang berisi tempe
  3. Aduk rata tempe dengan bumbu
  4. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe
  5. Panaskan oven atau panggangan
  6. Panggang tempe di atas panggangan atau oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan
  7. Angkat tempe dari panggangan atau oven
  8. Sajikan tempe bakar dengan nasi atau sebagai camilan

Nutrisi

Resep tempe bakar mengandung nutrisi sebagai berikut:

  • Kalori: 150 kalori
  • Protein: 10 gram
  • Lemak: 5 gram
  • Karbohidrat: 20 gram
  • Serat: 2 gram

FAQ

1. Apakah tempe bakar enak?

Ya, tempe bakar sangat enak dan gurih. Rasanya yang khas dan teksturnya yang renyah membuat tempe bakar menjadi hidangan yang sangat populer di Indonesia.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tempe bakar?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tempe bakar sekitar 45 menit, termasuk waktu persiapan dan memasak.

3. Apakah tempe bakar sehat?

Ya, tempe bakar sangat sehat karena kaya akan protein dan rendah lemak. Hidangan ini cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan atau sebagai makanan pelengkap.

4. Bagaimana cara membuat tempe bakar yang renyah?

Untuk membuat tempe bakar yang renyah, potong tempe menjadi irisan tipis dan bumbui dengan kecap manis, saus sambal, minyak goreng, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe. Kemudian panggang tempe di atas panggangan atau oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan.

5. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe bakar?

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe bakar adalah tempe, kecap manis, saus sambal, minyak goreng, garam, dan merica bubuk.