Resep Rolade Telur
Apakah Anda penggemar telur? Jika iya, maka Anda harus mencoba resep rolade telur ini. Resep ini sangat mudah diikuti dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makanan ringan. Dalam artikel ini, kami akan membahas bahan, petunjuk, nutrisi, dan beberapa pertanyaan umum tentang resep rolade telur.
Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam
- 50 gram keju cheddar, parut
- 50 gram wortel, parut
- 50 gram kacang polong
- 50 gram jamur champignon, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
Petunjuk:
- Panaskan minyak sayur di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tambahkan jamur champignon dan tumis hingga harum.
- Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga layu.
- Kocok telur, keju cheddar, garam, dan merica bubuk hingga rata.
- Tuang adonan telur ke atas wajan anti lengket yang sudah dipanaskan.
- Tambahkan tumisan jamur, wortel, dan kacang polong di atas adonan telur.
- Gulung adonan telur, biarkan hingga matang.
- Angkat rolade telur dan potong-potong sesuai selera.
Nutrisi:
Resep ini menghasilkan 4 porsi. Setiap porsi rolade telur (satu potong) mengandung:
- Kalori: 120 kal
- Protein: 10 gram
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 2 gram
FAQ:
1. Bisakah saya menggunakan bahan-bahan lain?
Tentu saja. Anda bisa menambahkan atau mengganti bahan sesuai selera atau ketersediaan di dapur Anda.
2. Apakah telur harus dikocok terlebih dahulu?
Ya, telur harus dikocok terlebih dahulu hingga rata untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
3. Apakah rolade telur bisa disimpan dalam kulkas?
Tentu saja. Rolade telur dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari dengan disimpan dalam wadah tertutup.
4. Bisakah saya menambahkan saus pada rolade telur?
Ya, Anda bisa menambahkan saus sesuai selera Anda.
5. Apakah rolade telur bisa dijadikan makanan beku?
Tidak disarankan. Rolade telur yang sudah dimasak biasanya akan kehilangan tekstur dan rasa jika dibekukan.