Resep Fusion Cake


Fusion Cake Recipe by Er Shalini Saurabh Chitlangya Cookpad
Fusion Cake Recipe by Er Shalini Saurabh Chitlangya Cookpad from cookpad.com
Resep Fusion Cake

Resep ini adalah gabungan dari beberapa jenis kue menjadi satu. Fusion cake menjadi salah satu kue yang populer karena rasa yang unik dan menarik. Berikut adalah resep fusion cake yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 100 gram margarin
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 150 ml susu cair
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 100 gram almond slice

Petunjuk:

  1. Siapkan loyang persegi berukuran 20x20 cm. Olesi margarin dan taburi tepung terigu, sisihkan.
  2. Masukkan margarin dan gula pasir ke dalam wadah, mixer hingga lembut.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
  4. Campurkan tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan vanili bubuk. Ayak dan aduk rata.
  5. Tuang adonan tepung ke dalam adonan telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.
  6. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
  7. Tambahkan keju cheddar parut dan almond slice. Aduk rata.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
  9. Panggang dalam oven selama 45-50 menit pada suhu 160 derajat Celsius.
  10. Tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang. Jika kue masih lengket pada tusuk, panggang lagi selama 5-10 menit.
  11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong.

Nutrisi:

1 porsi (50 gram) fusion cake mengandung:

  • Kalori: 190 kalori
  • Karbohidrat: 18 gram
  • Protein: 4 gram
  • Lemak: 11 gram
  • Serat: 1 gram

FAQ:

1. Apa itu fusion cake?

Fusion cake adalah kue yang terdiri dari berbagai jenis kue yang digabungkan menjadi satu.

2. Bisakah saya mengganti keju cheddar dengan keju lain?

Tentu saja. Anda dapat mengganti keju cheddar dengan keju apa pun yang Anda suka.

3. Apakah saya harus menggunakan almond slice?

Tidak harus. Anda dapat mengganti almond slice dengan kacang lain atau tidak menggunakan sama sekali.

4. Berapa lama kue dapat bertahan?

Kue dapat bertahan selama 3-4 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan.

5. Bisakah saya menambahkan bahan-bahan lain seperti buah-buahan?

Tentu saja. Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda.